QUI SOMMES NOUS ? NOS ADRESSES 24 Ter Rue du 9 Août 1944 à CARQUEFOU - 44470 6 Place de l'Eglise à LA CHAPELLE SUR ERDRE - 44240 NOUS CONTACTER Carquefou : 02.28.16.85.70 La Chapelle sur Erdre : 02.40.14.40.53 Mail : contact@ungrainunefeuille.com HORAIRES D'OUVERTURES Mardi : 09:30-13:30 / 15:30-19:00 Mercredi : 09:30-13:30 / 15:30-19:00 Jeudi : 09:30-13:30 / 15:30-19:00 Vendredi : 09:30-13:30 / 15:30-19:00 Samedi : 10:00-12:30 / 15:00-19:00 DESCRIPTION Un jour, Un Gars (un Grain) me contacte pour échanger sur un projet de reprise d'une torréfaction à Saint Jean de Luz... cette boutique d'antan où l'on revisite un métier d'autrefois avec de vraies valeurs d'échanges. On y parle : d'authenticité, de qualité, de plaisir, le produit est respecté et sublimé.
puis j'apprends les secrets du Thé à l'Ecole du Thé du Palais des Thés ainsi que chez DAMMAN Frères. Apprendre que le Thé comme le Café sont des produits magnifiques et subtils et que 2 mouvements de fond sont en marche : "L'art of Coffee" et "L'art du Thé" - Entendez " Prendre le temps autour du Thé et du Café". Le cap était franchi ! Un Grain, Une Feuille était né d'Un Gars, Une Fille passionnés de goût et d'authenticité qui donneront ce nom à leur ATELIER BOUTIQUE de TORREFACTION ARTISANALE de Café & Vente de Thé de Qualité.
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