NOS ENGAGEMENTS

NOS ENGAGEMENTS :

NOS ENGAGEMENTS :
  • PROPOSER des cafés d’origine, issus de terroirs reconnus pour leur qualité.
  • UTILISER des cafés verts soigneusement sélectionnés et de grande fraicheur.
  • TORRÉFIER nos cafés dans les règles de l’art pour en sublimer les arômes et créer des saveurs respectant l’identité des crus avec lesquels nous travaillons.
  • GARANTIR des cafés fraîchement torréfiés adaptés à toutes les utilisations et commercialiser des cafés de haute qualité.
  • FAIRE VIVRE la tradition de la torréfaction tout en mobilisant des technologies innovantes pour un traitement du grain optimal.
  • PERMETTRE aux consommateurs de redéfinir leur rapport au café en prenant conscience des origines du grain et de son travail par l’artisan.
  • DÉFENDRE une filière café en circuit court, rapprochant la production et la consommation.
  • SELECTIONNER une large gamme de thés et d'infusion de qualité produite dans le respect de l'environnement et des collaborateurs
  • FAVORISER le référencement local sur les douceurs sucrées
  • OPTIMISER la gestion des déchets par le recyclage des emballages, le don du marc de café et de thé